Baix el lema ja coneguta de «Som el que menjam», el programa Rooted Everyday ha posat l’ull en algunes finques menorquines per la gestió dels recursos naturals que en fan. És el cas de la finca Es Capell de Ferro, que gestiona Maria Tudurí.
Rooted everyday és una iniciativa ecologista creada per Mava Fondation Pour la Nature, i que destaca projectes d’agricultura sostenible en l’entorn de la Mediterrània. Entre aquestes projectes s’hi troba el de Custòdia Agrària del GOB, dintre del qual hi està ficada la finca Es Capell de Ferro a Alaior.
Menorca és un dels projectes destacats del programa Rooted Everyday, on també s’hi sumen els territoris de Lemnos (Grècia), Shouf (Líban), High Atlas (Marroc), i Dehesas y Montados (España).
Podeu conèixer més sobre aquest programa clicant aquí.
MedFoodHeroes, reconeixement per diversos associats
A més, dintre de les distincions de finques compromeses amb els valors del programa Rooted Everyday, han volgut destacar les finques de Es Tudons, Algendaret Nou, Torralbet i Es Capell de Ferro, donant visibilitat a la feina dels socis i sòcies que les gestionen. Podeu veure el detall de la notícia en aquest enllaç. A tots els ramaders destacats els han distingit amb l’etiqueta de #MedFoodHeores.
